Tätigkeitsfelder

 


Reis und Reisderivate,
bevorzugt in Öko- und Fairtrade-Qualitäten

Wir vertreten potente Partner in Thailand, Indien, Pakistan und Vietnam. Unsere Partner gehören nach Menge und Qualität zu den führenden Anbauern und Verarbeitern.

Die jeweils zur Verfügung stehenden Mengen bewegen sich für die Hauptsorten in Größen von 5.000-10.000 mt/Jahr.

Wir liefern vom Container mit Inliner über 1mt bigbags, 50kg oder 25kg Säcke; FOB main port, CIF Empfangshafen oder DDP Ihrem Lager. Auf Wunsch können Sie auch direkt bei unseren Partnern im Ursprungsland kaufen.

Im Verbund mit leistungsfähigen Partnern können wir Sie kostengünstig, und termingerecht fortlaufend mit Fertigpackungen von 250g bis 1000g als Schlauchbeutel, in Faltschachtel und im Kochbeutel beliefern.

Wir bieten

  • Jasminreis (Hom Mali) aus Thailand

  • Basmati (Traditionell und Pusa) aus Indien

  • Langkorn- Mittelkorn- und Klebe-Reisreis aus Thailand, Indien, Vietnam und Pakistan

  • Wir bieten aber auch hervorragende Reissirupe klar und honigfarben, flüssig und getrocknet. Dextrine als Füller und Körpergeber, Maltose-, Fructose- und Glucose-Sirupe mit milder bis starker Süßkraft.

  • Das dritte Standbein in der Reissparte sind ökologische Reismehle in Babyfood-Qualität.

Alle unsere Reissorten und Reiserzeugnisse können wir Ihnen in EU-BIO, US-Bio (NOP) und/oder Fairtrade-zertifiziert liefern.

Entsprechend dem Geist ökologischer Produktion suchen wir nur langfristige Partnerschaften mit Firmen, die an konstanter, spezifikationsgerechter Qualität interssiert sind.

Eigene Fairtrade-Projekte speziell für Sie sind möglich.

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Internationale Beschaffung

Wir betreuen eine Reihe der größten und wichtigsten Naturkostmarken weltweit. Wir optimieren den internationalen Bezug von Rohstoffen und Fertigprodukten aus natürlicher bzw. ökologischer Herkunft.

Alleine während des letzten Jahres haben wir für unsere Partner

  • eine Reihe schwierig zu beschaffender Rohstoffe erfolgreich vermittelt und den Bezug langfristig gesichert,
  • den Bezug von transparenten ökologischen Qualitäten gefördert,
  • Wertschöpfungsketten transparenter gemacht,
  • Rezepturen vereinfacht (Zusatzstoffe eliminiert) sowie
  • einige Millionen Dollar eingespart.

  • Wir unterstützen Sie bei der Beschaffung ökologischer oder natürlicher Rohstoffe und/oder Fertigprodukte.

Gerne arbeiten wir als Consulter auf Projektbasis oder als Ihr externes Beschaffungsbüro.

Unser Schwerpunkt liegt dabei nicht darauf, Lieferanten unter Druck zu setzen. Wir bauen intelligente, beiderseits profitable und nachhaltige Beziehungen zwischen Ihnen und vertrauenswürdigen Lieferanten auf.
Oft können mit guter Marktkenntnis und guten Beziehungen Rohstoffe in angemessener Qualität gefunden werden, die auf dem "öffentlichen Marktplatz" nicht mehr zu finden sind. Es können durch umfassendes Wissen über Rohstoffe, Prozesse und Produkte viele Rezepte gleichzeitig in Genuss-, Ernährungs- und Prozessqualität verbessert werden und wesentliche Kosten dadurch eingespart werden, dass man eine Wertschöpfungskette intelligenter und mit dem richtigen Blickwinkel organisiert.

Rufen Sie doch einfach einmal durch oder schicken Sie uns eine E-mail. Gerne werden wir prüfen, wie wir die Qualität Ihrer Einkäufe verbessern und Ihre Kosten senken können.
Bitte haben Sie dafür Verständnis, dass wir uns jeweils vergewissern möchten, dass Ihre Anfragen mit dem Service vereinbar sind den wir unseren derzeitigen Kunden bieten.

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Funktionelle Zutaten

Wir liefern ein hochfunktionelles, natürliches, gentechnikfreies Sortiment von sojabasierten Zutaten mit der unübertroffenen Fähigkeit, Wasseraktivität und Textur in einem sehr breiten Produktsortiment positiv zu beeinflussen.
Wenn Sie Ihre Rezepte zu reduzierten Kosten optimieren wollen und in einer der folgenden Branchen tätig sind:

  • Fleisch, Fleischwaren
  • Brot, Backwaren
  • Snacks
  • Molkereiprodukte
  • Süßwaren
  • Tiernahrung
  • Tiefkühlprodukte
  • Fertiggerichte

können wir auch Ihnen profitable Lösungen bieten.

Rufen Sie uns doch einfach an oder schicken Sie uns eine E-mail.
Wir freuen uns darauf, Sie bei der Verbesserung Ihrer Produkte und Profite zu unterstützen.

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Anlagen und Prozesse

Unser geschäftsführender Gesellschafter Bruno Fischer und sein Team haben eine der weltweit vielseitigsten und effektivsten Fabrikationsanlagen für Soja-, Reis-, und Haferdrinks ("-milch") entwickelt und haben mit dieser Anlage eine sehr erfolgreiche Firma aufgebaut.

Als Systemanbieter liefern wir schlüsselfertige Anlagen für die Soja-, Reis- und Haferdrink Produktion.
Neben Hard- und Software, einem umfassenden Qualitätsmanagement Handbuch und Rezepturen für marktfertige Produkte unterstützen wir Sie auch dabei, Ihre Rohwarenspezifikationen zu entwickeln und Einkaufsquellen zu erschließen.
Sie können sogar bei uns die Unterweisung Ihrer Mitarbeiter in Auftrag geben, sei es für ihren zukünftigen Produktionsleiter, für Mitarbeiter der Qualitätssicherung oder für Anlagenführer.
Diese werden in bestehenden Fabriken ausgebildet, während Ihre Fabrik entsteht.

Der Bedarf an hochqualitativen pflanzlichen Alternativen zu Molkereiprodukten wächst ständig weltweit, und wir möchten Sie unterstützen sich auch ein Stück dieses Kuchens zu gönnen.

Neben der Lieferung schlüsselfertiger Anlagen stehen wir auch als Berater für Projekte im Bereich der pflanzlichen Alternativen zu Molkereiprodukten zur Verfügung.

Unser Partner ist eine Planungs- und Ingenieurfirma, die im Bereich von Trocknungs- und Molkereiprodukte-Technologie mit über den weltweit umfangreichsten Knowhow-Pool verfügt. So können wir Ihnen auch Produktionsstätten einschließlich der Trocknungsanlagen z.B. für Milch- und Sojamilchpulver liefern.

Gerne sind wir für Sie da.
Rufen Sie uns doch einfach an oder schicken Sie uns eine E-mail.

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